Selasa, 06 Mei 2014

Hope - antara Dapur Bejo & Surti, Cik San, Ko Denny, & Gwen Stacy

Selamat malam...... *melambai-lambaikan tangan* *maklum ga ada emo hihihihi, pengennya bikin web tapi ada animated emo gitu, mengerdipkan mata ke suami, disambut omelan 'wani pirooooo'*


Wihhh.....udah lama ga nulis sesuatu yang panjang *maksudmu curhat sampe puluhan GB gitu Dev?* Hahahahahaha, ehhhhh *tarik kerah baju teman-teman yang mau ngeloyor pergi* Ini siapa tau berguna juga buat teman-teman *maksa....... =p*


Wokeh, langsung aja ke TKP. Kali ini saya mau sharing banyak soal usaha yang baru saja saya tekuni dengan serius, dua rius, tiga rius *belum sampe tujuh, apalagi seratus hahahahahaha* Saya ceritakan kronologisnya yah, walaupun sedikit bosen bertahanlah hahahahahaha, nanti akan saya kasih 'point out' yang pas buat teman-teman ^_^ So? Stay tune, monggo yang ngopi, ngeteh, nyemil gorengan, sambil baca curahan hati saya *huweks....*


Tak pernah terlintas di pikiran saya buat punya usaha di bidang F&B. Seingat saya, dulu dari waktu masih bocah umur 6 pun di benak saya adalah orang yang punya usaha bikin baju, titik. Ya pelan-pelan, ngelantur kanan kiri jadi pingin punya sekolah lah, pingin jadi life organizer lah. Eh??? *melotot* Life organizer, Dev? Maksud loooooo??? Hihihihihi, iyaaaahhhh.....*jujur* segitu cintanya saya ama ngatur-ngatur orang sampai terbersit buat bikin Life Organizer, jadi konsepnya, begitu jadi customer kami, akan kami sodori berbagai macam pilihan plus pertimbangan, what if you choose this, or you choose that, apapun, mau nikah, hamil, melahirkan, milih dokter kandungan, nyekolahin anak, mantu, atau retired. Gila? Err.....saya menyebutnya ke....'unique' please, ahahahahahahahahahaha *fiuh.....kebayang itu Hadi di rumah, diatur ini itu, bla bla bla.... ah masa saya seperti itu toh...kikikikik -ketawa kuntilanak*

Namun, entah sejak menikah, pikiran unik saya semakin menjadi-jadi. Yang jadi script writer, yang buka Biro Jodoh, dan terakhir jatuhlah pada usaha di bidang F&B. Ya, diawali rasa jenuh & frustasi saya pada dunia Fashion & Retail, dan disambut dengan support full dari suami untuk pindah ke F&B. Saya akui, saya banyak keterbatasan di bidang fashion & retail. Saya pikir, investasi ide, waktu, tenaga, & uang lumayan dalam kalau saya kekeuh masuk ke dunia fashion & retail. Kebayang kan? Saya sendiri yang bikin konsep, let's say per triwulan saya luncurkan konsep baru. Setelah konsep, saya bikin desain, setelah desain saya bikin pola. Setelah bikin pola, saya terjun sendirian ke produksi bajunya. Oke, biar customer tidak bosan dengan koleksi saya, saya buat minimalnya 10 items per triwulan. Sepuluh items dikalikan 3 (ukuran, small medium large) Ya Tuhan, saya kudu bikin 30 baju, SENDIRI! Hahahahahahahahahaha *nangis & ngaduk baygon rasa jeruk* Belum lagi foto-foto koleksi saya? Siapa yang ngerjain? Ya saya sendiri, hahahaha *makin pucat* Koq sepertinya saya semakin jauh tenggelam di dunia gaib, hahahahahahaha lha gimana lagi? Pulang kerja, saya kudu berkutat ama sketch & mesin jahit itu :D Weekend pun sori dori nemo yah diajak pergi! Saya sibuk menjahit :D


Aduh Devi, lo jangan kayak orang susah deh ya, apa-apa lo kerjain sendiri ya? Cari orang lain lah! Oiya, bisa, situ mau bayarin? :D Penjahit udah berapa? Meanwhile, dengan koleksi baju harga 300 ribu - 600 ribu (saya hitung gaji orang juga), mungkin orang-orang mikir ya, ini mendingan saya beli di Zara atau Mango di Grand Indonesia gitu kan? Gaya dapet, merk dapet, poin reward kartu kredit & member G card dapet :D Kalo beli di saya? Yaelah....belum terpikir itu bagaimana prosedur bikin web yang bisa kerja sama dengan kartu kredit & secured! Kagak nyampe otak saya, help! Aduh jangan kayak orang susah deh Dev, hire orang dong yang berpengalaman! Lu bayarin? =p Ya...burn the ship? Oh no! Kagak mau! Gila apa! :D Itu tanggungan saya banyak, kewajiban tabungan berjangka lah, asuransi lah, cicilan mobil lah, lo suruh burn the ship? Beneran bisa gila saya, terjun dari lantai basement! *ga terjun dong? naek? hahahahahaha ^^V*


Utang? Lha....bisa disate suami saya, orang harta saya cuma rumah dia, hahahahahaha ^^V mobil belom lunas....mau digadein? Dipecat deh =p KTA? No way! Saya ga mau membiayai usaha dari kartu kredit, pusing!

Yah, akhirnya saya pindah lah ke usaha F&B, yang awal mulanya begitu mulus. Awalnya yah. Terus?

Ya, yang namanya usaha, apapun lah, termasuk usaha ngegaet cowok #lhohhhh pasti ada naik turunnya kan? Ya mungkin bawaan saya aja sih, yang apa-apa dipikirkan, kurang bisa menikmati hidup itu ya ada di atas, ya ada di bawah. Saya selalu berusaha sekuat tenaga buat di atas gitu lho, giliran lagi di bawah, mulai muncul tuh pikiran, kudu ngapain biar bisa balik lagi ke atas? 

2 minggu lalu, kira-kira, sepulang dari PW Pasutri Sandra - Bachrum, saya cerita ngalor ngidul ke Cik San soal Dapur Bejo & Surti *ohya itu brand saya :D belum terdaftar sih....abis masih sayang duit gopekceng bok* Komen Cik San yang cukup 'mak jleb' Vi, kamu ini kekurangan uang emangnya? Sabtu Minggu masih kamu pakai buat punyeng mikirin Dapur Bejo & Surti? *nyengir lebar* Hahahahahaha iya Cikkkkkk.....ga tau nih setelannya susah diubah.... Yes, ga usah burn the ship pun saya udah menanggapi Dapur Bejo & Surti itu secara serius, bagaimana plan nya, bagaimana nilai yang ingin saya tanamkan, bahwa Dapur Bejo & Surti memberikan cinta (tidak sekedar jualan F&B)

Sepulang dari Cik San, maen lah ke rumah Tante Lely, ngobrol-ngobrol, ketemu Pasutri Denny - Mega. Nasehat Ko Denny lumayan menohok, ya kalau kamu usaha sampingan, ya siap-siap aja hasilnya pun sampingan. Huhuhuhuhuhuhu....*nangis kejer* i know Ko....*sedih* Iya, di saat Senin pagi mestinya saya bisa mencoba praktek resep baru, saya ada di kantor ngerjain pajak. Selasa pagi saya bisa keep in touch ama customer, saya malah ngerjain report, dan sebagainya...dan sebagainya...

Alasan saya tidak bisa meninggalkan pekerjaan, adalah lebih ke keserakahan saya akan pemenuhan cita-cita saya yang seabreg-abreg. Mau ke Turki lah, mau ke Korea, mau ke Kutub foto bareng beruang Kutub *kapok ntar kalo di-hap hihihihi amit-amit* mau bawa Papa Mama ke Jerusalem, ke Lourdes, astaga...... Kemarin abis ngobrol ama Hadi, ya saya siap melepaskan pekerjaan bila sales saya minimal 30 juta sebulan. Lho gaji lo 30 juta Dev? Aminnnnnn..... Hahahahaha.... Itu kan belum dipotong fixed cost, sayang....

Kemarin sempat ngobrol ama 'customer' Hadi (ya....orang yang bikin aplikasi gitu ke Hadi personally) dia kasih nasehat, you shouldn't rely on your friends only for your sales. Ya, Pak..... *mewek* Thank God, beliau mengijinkan saya menitipkan jualan saya di kos-kosan beliau di bilangan Setiabudi. Excited? Pasti! Kenyataannya? Tidak begitu menggembirakan. Saya lupa dengan 'budget' untuk snack buat anak kos, apalagi kos-kosan mahal. Ya kan? Misal gaji 10 juta, pastinya (kebanyakan sih) makan siang+makan malam di mall 150 ribu sehari, kali 30 udah 4,5 juta sebulan. Kos 3 juta, udah 7,5 juta sebulan. Transport? Bensin? Oke, gaji mereka tidak mungkin 10 juta, 20 juta. Menurut hemat saya, gaji 20 juta ga mungkin ngekos deh, kecuali terpaksa buanget-rumah jauh gitu. Banyak retur barang yang saya terima.


Sedih? Pastinya. Namun Puji Tuhan, Hadi mengingatkan saya untuk tetap kreatif & produktif :D Eh....jangan salah loh, tuh laki kayaknya Plegma, tapi lebih mikirin duit & kerja keras dibanding saya, hahahahaha.... Hadi mah masih mikirin aplikasi di jam 23.30 sementara saya udah letoy, punyeng kena returan barang, & pusing mau bikin program apa lagi, hahahahahaha. Apa karena shio nya kuda kali yah? *halah....halah.....OOT  banget + ga penting yaaa.....hahahahahahaha ^^V*


Yes! Kalau kita berjualan tidak mengandalkan pesananan (made for orders) resiko retur barang itu ga cuma sebiji dua biji. Yaelah ga usah level Dapur Bejo & Surti yang masih newbie. Wong yang namanya Hotel Ciputra, Imperial Cakery, Dynamite aja loh saban jam 8 malam korting 50% biar meminimalisasi retur barang. Ya, yang bisa saya lakukan adalah prediksi dari sales yang sudah-sudah, dikasih buffer dikit, biar ga kebanyakan retur. Fiuh.....tujuan saya sih, bukan mau 'ngoyo' apa yah bahasa Indonesianya....ngotot! Nah itu, ngotot cari uang, tapi lebih ke mau memperkenalkan ke orang lain ini lho...Dapur Bejo & Surti exist ^^ just simple, ya sembari saya menyebarkan cinta melalui kreasi saya.


Ya, masih jatuh bangun lah, hahahahahaha..... Jauh....jauh banget dari kesan sempurna, tapi saya nikmati saja ^^ Saya syukuri saja prosesnya, saya percaya someday Dapur Bejo & Surti menjadi salah satu catering yang diperhitungkan di Jakarta, next Indonesia & punya kafe di tengah-tengah perkantoran strategis ^^ huhuhuhuhu....pingin banget tu punya kafe yang bisa provide free F&B buat gelandangan, & mengajak customer berbagi T.T Ya....setidaknya saya simpan dulu bara & cinta yang ada ^^ Saya pikir, saya butuh mujizat, & saya ingin tekankan ke diri saya kembali, saya bekerja buat Tuhan. Saya menyebarkan cinta Tuhan & berkat-Nya melalui kreasi saya, menyebarkan semangat & harapan saya buat semua orang dari kreasi saya itu.


So, keep your chin up! Semangat! Semangat! Semangat!


Saya beri kutipan dari Gwen Stacy, uih.....jos banget deh pilem Spidey kali ini, TOP! :D



DPS pamit


Have a splendid night to share, sekali lagi TETAP SEMANGAT! :D

Tidak ada komentar:

Posting Komentar